【慧聪食品工业网】从2017年1月1日开始,本市所有盐产品价格全面放开。记者假期走访大型超市、各便利店、农贸市场,发现市场反应平稳,盐价没有出现变化。但业内人士分析,随着市场竞争逐步深化,中低端盐价格将会下降,365bet,而高端盐价格变化不大。盐产品价格放开后,市场供应主体更加多元,消费者选择余地加大。
昨天,记者采访到长芦盐业集团党委书记、董事长张津策,他告诉记者,盐业体制改革后,盐行业由过去的计划垄断专营进入市场竞争专营时代。由于目前全国食盐产能过剩,全国食盐产能达到3000万吨,而需求在1000万吨,未来中低端盐价格将会下调,高端盐由于品种稀缺性,价格可以保持稳定。通过竞争,全国的盐业企业将重新洗牌,相当数量小弱劣盐企将被市场淘汰。
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